キッチン コトコト

おしらせ

“クリスマススペシャルディナーお一人様￥7500”ですが、ご予約終了いたしました。
今年もたくさんのご予約ありがとうございました。

その他のコースはご予約承っております。
ご予算に応じてのコースメニューもお作りしますので、お気軽にご相談ください。

そして、空席状況ですが、満席、貸切の日が続いております。
ありがとうございます。
お越しの際は、ご予約、またはお電話でご確認の上、お越しいただければ…と思います。
年内は、30日(金)までの営業となっております。
よろしくお願いいたします。

Meets掲載＆ワイン入荷しております

クリスマスのディナーメニュー、パーティーメニューは、こちらか、この記事の下にあります。
キッチンコトコトのランチブログ←は、こちらをクリックしてください。
Meetsのザ・汁特集に、キッチンコトコトも載せていただきました。
載せていただいたメニューは
キッチンコトコトのザ・汁といえば、ブイヤベース！
…ではなく、今回はビーフシチュー。
こちらも隠れ人気メニューなのです。
めちゃくちゃ素敵なたとえ♥♥♥ で、そのビーフシチューを紹介してくださっています。
“コトコトの向こう側にあるシチューの結晶”
！！！
この文章に負けないビーフシチューを精進してお出しします！
ありがとうございました。
機会がありましたら、ご覧になってくださいね。
ワインもまたいろいろと入荷しております。

ル・フェイトゥ・サンモン・ブラン

古代のワインがタイムスリップしたような古典的なワイン。
今は珍しい木の札のエティケットがついています。
来日されましたワイナリーのオーナー様に
ワインボトルとワインの木箱にサインしていただきました♥
こちらもぜひ味わいにいらしてください。

クリスマスディナーのご予約開始いたしております

大変お待たせいたしました。
お問い合わせいただいていた
クリスマスディナー、ご予約開始いたしております。

満席、貸切の日も出てまいりました。
ご希望のお日にちがお決まりになりましたら
お早目のご予約をよろしくお願いいたします♥

今年の魚介のメインは
おさしみでもいただけるオマール海老と
オホーツクの帆立を贅沢にローストで！

お肉のメインは
黒毛和牛のフィレ肉を
香り豊かなポルチーニのソースで♪

コトコトの12月だけの特別なメニュー。
大切な方とご一緒に
特別な時間をコトコトで過ごしていただければ…と思っております。


クリスマススペシャルディナー　お１人様￥7500　（12/1～25限定　お2人様からご予約の方のみ）

アミューズ（つきだし）
＊
オードヴル5種盛り合わせ
＊
有明産はまぐりのクラムチャウダースープ
＊
活けオマール海老とオホーツクの帆立貝のロースト
海の香り豊かなソースで…
＊
黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ
イタリア松茸ポルチーニのソース
＊
サンタクロースからデセールの贈り物(デザート)
＊
コーヒー　または　香りの紅茶

こちらのメニューは、お2名様でご予約いただきましたお客様のみのメニューとなります。


もちろん、通常メニューでのアラカルト、定番のコトコトディナー￥2500もございます。
￥3000または￥5000のパーティーコースは、去年ご好評いただきました。

パーティーコース　お１人様￥3000　（4名様から　ご予約の方のみ）

洋食屋さんの冷製オードヴル3品
＊
洋食屋さんの温製オードヴル3品
＊
コトコト人気の洋食盛り合わせ　または　焼きたてローストビーフ
＊
季節のフルーツとアイスクリーム


コトコトコース　お１人様￥5000　（4名様から　ご予約の方のみ）

洋食屋さんのオードヴル4品
＊
海の幸のペンネグラタン
＊
コトコト特製ブイヤベース
＊
コトコト人気の洋食盛り合わせ
＊
焼きたてローストビーフ　温野菜添え
＊
季節のフルーツとアイスクリーム


わいわいとたくさんでのクリスマスパーティーに
ぴったりのメニューはこちらでいかがでしょうか。
お客様の声から、コトコトで人気の洋食メニューを盛り合わせにしてみました。
毎年好評いただいている
肉汁たっぷりのグレービーソースで味わう、焼きたてローストビーフ
いろんなワインと一緒に楽しめるように
おいしいオードヴルもたくさんご用意しました！

このほか、ご予算、ご希望に応じてのメニューもおつくりしますので
お気軽にご相談くださいね。

“似顔絵＆JAZZ♪投げ銭ライブ”ご報告

先月の“似顔絵＆JAZZ♪投げ銭ライブ”は立ち見席もご用意させていただくほどで・・・たくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、素敵な一日となりました。
よく笑い
時に酔いしれ
“ふぅちゃんのお悩み相談”では、日ごろの悩みも笑いに変えられた一日だったのではないでしょうか？
本当に楽しかったです！！

お越しいただきましたお客様、桜小路さん、服部さん、本当に本当にありがとうございました。

画像は、ライブ時お客様としてもいらしてくださいました山口先生からいただきました。
いつもありがとうございます♥

明日のライブのご予約状況です

9月20日の“似顔絵＆JAZZ♪投げ銭ライブ”ですが、お席が残り少しとなっております。
ありがとうございます。

ご予定してくださっているお客様は、ぜひ、ご予約またはお電話(06－6311－0350)でご確認の上、お越しくださいませ。

明日は、おいしいお料理を食べて、飲んで、時に馬鹿笑いし、美しい歌声とギターの音色に酔いしれて・・・コトコトに日々のストレスのほんの少しでも置いて帰っていただければ、、、と思っております。

当日は、LIVEを楽しんでいただくため、お一人様￥2000のお料理でご予約お受けしております。

＊　つきだし　－クリームチーズとスモークサーモンのカナッペ－
＊　前菜盛り合わせ　－お肉のパテ＆魚介のマリネ＆海老とアボガドのサラダ
＊　メインディッシュ盛り合わせ　－味鶏のフリカッセ＆ローストビーフ－

ドリンク、追加オーダーはお受けします。
チャージはなしですので、富士丸さんと服部さんへ、、、愛ある投げ銭をどうぞよろしくお願いいたします。

ライブのもっと詳しい内容は一つ前の記事　↓　を読んでくださいね。

似顔絵＆JAZZ♪投げ銭ライブ！

横浜の“歌いながら似顔絵を描く”マルチエンターティナー桜小路富士丸、ギタリスト服部こうじが、今まで見たことない！？Live！！をコトコトで♥

先日は、フジテレビの「カスペ！〜パフォーマンス営業部」に出演されており、司会の中山ヒデちゃんから『こんなパーフォーマー見たことない！』と言われておりましたが、私も初めて見させてもらったときの感想がそうでした！！

ギタリストの服部さんは、JAZZ、ブルース、フォーク、ロック、シャンソン、はたまた演歌、民謡、浪曲まで、全てこなしてしまう柔軟かつ大胆な、珍しいタイプの今大注目のギタリスト。
津軽三味線の修行で培った和のアレンジは他に類を見ないほど。
首都圏を中心に、ソロギタリストとして活動中です。

見所は、なんといってもおふたりの、即興LIVE感！
ただの似顔絵書き＆ギタリストと思って来られると、大ヤケドすること間違いなし！

LIVEでは、お客様の中から、富士丸さんの“狙った獲物は逃がさない”嗅覚で、ラッキーな方(はたまた、生贄！？)が選ばれます～。
生贄の意味はLIVEに来られてからのお楽しみ(笑)

でも、素敵なおみやげになることは間違いなしです！

富士丸さんの美しいお姿と歌、服部さんのギターに酔いしれ、時には苦笑い、そして大笑いして、楽しんでいただけるLIVEです。

LIVEに負けないお料理で、コトコトも頑張ります！

9月20日(火)

Live start(予定)
①19：00～
②20：00～

お料理お一人様￥2000(ドリンク別)
チャージなしの、投げ銭LIVEです。

なんと、お店に置いてあるちらしは、富士丸さんがコトコトにて、お時間のない中、書いてくださいました素敵なちらしです♥

当日は、LIVEを楽しんでいただくため、お一人様￥2000のお料理でご予約お受けしております。
＊　つきだし
＊　前菜盛り合わせ
＊　メインディッシュ
ドリンク、追加オーダーはお受けします。
チャージはなしですので、富士丸さんと服部さんへ、、、愛ある投げ銭をどうぞよろしくお願いいたします。

ありがたいことに、お店での告知で、すでに、ご予約が何組か入っております。
ご予定してくださっているお客様は、お早目のご予約をよろしくお願いいたします。

桜小路富士丸公式HP
また、富士丸さんの人となりにふれられるインタビュー記事も、ご覧になってくださいね。

ありがとうございました

フラメンコライブはおかげさまで早々と満席となり、通常ではありえないきゅうくつなお席のお客様も・・・それでも、当日はお断りのお電話も度重なり、申し訳ありませんでした。
しかし、大変盛り上がり、素敵な、そして楽しい夜となりました。
ありがとうございました。
１部と２部では、あでやかな衣装も変わり・・・表情も踊りのたびにがらりとかわる・・・
カンテさん(歌い手さん)とギターの音色にも引き込まれました。
終盤にはノリのよいお客様を巻き込んでの、パフォーマンスも♥
コトコトからはノリの悪いシェフの代わりに、スタッフの谷口くんが。
アーティストのみなさま、本当に素敵な夜をありがとうございました。
感謝いたします。

フラメンコ投げ銭ライブ、空席情報です

フラメンコ投げ銭ライブですが、空席はあとカウンターでの2名様分のみとなっております。

ありがとうございます。

ご予定してくださってるお客様は、お早めのご予約をよろしくお願いいたします。

フラメンコ投げ銭ライブの詳しい内容や、『投げ銭ライブって？』については、この下の記事をごらんになってくださいね。

長い間、お盆休みをいただきましたが、明日8月19日(金)から営業いたします。
よろしくお願いいたします。

コトコトのフラメンコ投げ銭ライブ告知

キッチンコトコトで、フラメンコ投げ銭ライブを楽しんでみませんか？

COMPANERA de FLAMENCOさんが、先日、ライブハウスで行われたイベントの画像をお借りしています。


COMPANERA de FLAMENCO
それぞれの経験を生かし、可能性を広げようと集まった
カンテ(歌)
ギター二重奏
フラメンコダンサー
さんたち5人が
情熱的なスペインの風をコトコトに届けてくださいます♥


カンテ（歌）、トケ（ギターの演奏）、バイレ（踊り）の3つがそろってはじめて成り立つ芸術。
フラメンコ。
小さな店だからこそ、そのフラメンコのライブ感を、間近で味わっていただけることと思います。

当日は投げ銭ライブですので、チャージはございません。
いつもと同じオーダーで、お食事をお楽しみください。
アーティストのパフォーマンスに対して”アツーイ情熱 ”を感じたお客様は…お気持ちで、愛の込もった♥ 投げ銭を、よろしくお願いいたします♪


コトコトのフラメンコ投げ銭ライブ

2011年8月29日(月)
open　18:00～
1部　19:00～
2部　20:00～

２部構成で、休憩をはさみ、19：00から21：00までのライブを予定しております。
19：00から21：00までの間でしたら、いつお越しくださっても(休憩時間以外は)ライブを楽しんでいただけます。
ご予約の上、お越しください。

新しいワインが入荷いたしました

携帯から今週のランチメニューを見たいとの
お客様からのご要望があり
ランチブログを別に作っております。
キッチンコトコトのランチブログ←こちらをクリックしてください。
こちらは、6月28日までのコトコトランチ
若鶏の赤ワイン煮込みです。
おはしでもほろほろとほぐれるぐらい柔らかく煮込んだ鶏モモ1本！
ボリュームがありますが
さっぱり、でも、こくののある赤ワインソースと
下に敷いてあるマッシュポテトに、からめていただくと、どんどんお箸がすすみます♪
ごはんにも、パンにも合いますよ。
夏野菜と一緒にどうぞ。


コトコトのワインはカリテ・エ・プリ（良品廉価）をモットーに取り揃えております。
現地のワイナリーから直輸入しているため、実現できていることです。
質が高くても価格が高ければ、コトコトでは取り扱えません…
気軽に、おいしいお料理とおいしいワインを楽しんでいただきたいのです。
質(qualite)と価格(prix)、これらが見合ったワイン。
なので、数は少ないですが…
新しいワインが仲間入りしました。
お気に入りの1本を見つけていただけることと思います。

〈スパークリング〉

プロセッコV.5.Q　　イタリア　ベネト洲　プロセッコ100％　￥2500
辛口で爽やかなのどごし

ブラン・ド・ノワール　　フランス　シャンパーニュ地方　ピノノワール100％　1/2サイズ　￥3500
家族わずか6人で、ブドウ畑の手入れからシャンパンの生産までを行う
フランスの小さな生産者のレア物シャンパーニュ。
全て手積みのピノ・ノワール種(黒葡萄)100％。
美味しいボリューム感をストレートに感じられる、かなりの上物！
こちらは、食前酒で乾杯飲みきりサイズの1/2ボトルです。

〈白ワイン〉
ドンナフガータ・アンシリア　　イタリア　シチリア洲　アンソニカ50％　カタラット50％　￥3000
黄桃やスモモのような味わいで、とってもエレガントで甘味が強くフルーティー。
シチリアの土着葡萄品種である【アンソニカ】と【カタラット】が熟成し、
見事に絡み合ったワインです。

サルガラルナIGT　　イタリア　シチリア州　グリッロ100％　￥3500
日本初上陸です！
蜂蜜とリンゴのフレーバー
スパイシーな香りで、熟した夏のフルーツを思わせます。
ワインの名前"ＳＡＬＧＡ　ＬＡ　ＬＵＮＡ"は
「今夜もきれいに輝く月が見れたらいいな」という願いが込められた言葉の意。

〈ロゼワイン〉
クロット・デルス・オムス・ロゼ　　スペイン　カタルーニャ州　メルロー、カベルネソーヴィニオン　￥2600
華やかな野いちごやフランボワーズの香り

〈赤ワイン〉
アリアニーコ・べネベント　　イタリア　カンパーニャ州　アリアニコ100％　￥2500
めったに手に入らない南イタリア、カンパーニャ州産の掘り出しものワイン。
カンパーニャ州において最も高貴なぶどう品種、と言われるのがこのアリアニコ。
スミレやチェリーのように、華やかな優美な香り。

ドンナフガータ・セダーラ　　イタリア　シチリア州　ネリダヴォラ　￥3500
"ガンベロロッソ" 2006、2005年オスカープライスクオリティー受賞。
現地で評判の高い果実味溢れる一本。
アメリカンチェリーなどの赤いフルーツの香り。
余韻が長く続きます。


本日のワインとして、グラスワインもご用意しております。
ワインに合うお料理なども♥
お気軽に、シェフ、またはスタッフまでお尋ねくださいませ。